白酒密集进攻江苏，苏酒那么容易打吗？

    都说到了江苏才知道有多富，对于酒业来讲，是否到了江苏，方知开拓市场的不容易？

    到江苏去，与苏酒争高下

    对于在次高端风生水起的水井坊来讲，井台12是进攻江苏市场的重要“武器”。

    水井坊总经理危永标表示，甘柔、次高端是水井坊江苏战略关键词，井台12是全新战略产品，是水井坊深耕江苏市场迈出的一大步。这款零售定价为558元/瓶的产品，覆盖的是天之蓝、梦之蓝M1、M3所在的价位段。

    在前期渠道商座谈会的基础上，多次带队前往江苏调研的郎酒股份总经理付饶，曾在8月以4天9场会议的高频次进行市场调研并座谈，明确提出要对郎牌特曲合作优质渠道商施行“一商一策”，倾斜资源加强地面互动活动推广，扶植经销商做大做强。

    无独有偶，同样重视江苏市场的还有习酒。同月，由董事长钟方达带队，习酒召开经销商座谈会，不仅与江苏苏糖等大商达成战略合作，并在当地经销商拜访中，明确提出要“做好团购渠道，推动习酒在江苏市场的发展再上新台阶”。

    想与苏酒“一争高下”的远不止上述品牌。进入2019年以来，衡昌烧坊在常州、赖茅在盐城、珍酒在南京无不是接连落子。在产区层面，“遵义产区•名优酱香白酒神州行”相继走进江苏，壮大了相关产区品牌的“声势”。

    此外，云酒头条独家获悉，江苏即将被清香型龙头企业汾酒作为“长三角”核心市场中心打造，预计新一轮“清香攻势”即将打响。

    可以说，对于苏酒来讲，省外品牌打响的是一场全香型、全价位、全渠道的市场竞争“战役”。

    苏酒的“江苏保卫战”

    对于省内市场，洋河不仅要速度也要质量。高层坐镇省会南京，调整这个江苏市场“风向标”的渠道，将淮安单独成立大区，渠道进一步细化，给予渠道商额外费用支持，提升利润率。

    在渠道层面，洋河也已经加大团购和宴席市场投入力度，针对政务消费推出了简版绿苏，而苏酒头排酒则在次高端已经斩获颇丰。

    值得一提的是，洋河在产品储备方面一贯领先于行业。无论是作为洋河大酱香战略“冲锋枪”的贵酒，还是迎合新消费趋势的中仕忌，都已经实际性成为洋河省内外市场再爆发的“大招”。

    对于洋河省内市场未来发展，苏酒集团、洋河股份党委书记、董事长王耀表示，要落实1246工程，稳打稳扎，系统开展市场工作，覆盖组织细化、人事调整、资源聚焦、考核配套等系统化战术动作。

    与此同时，针对“苏酒振兴”，王耀提出了聚焦“头部企业”、技术合作、抱团发展、走向国际、社会责任等“五大锦囊”，希望苏酒整体抱团做大做强。

    今世缘也正加速自身的转型升级。2018年，今世缘实现营业收入37.41亿元，聚焦单品和结构升级势能持续释放。目前，今世缘已经发布高端清雅酱香国缘V9加入头部市场竞争，5万吨陶坛库、16条生产线、300万箱成品酒周转等新项目上马，对于提升今世缘省内省外市场核心竞争力极为重要。

    白酒行业曾用“东不入皖”来形容安徽酒企营销战斗力之“彪悍”。

    学不会的绵柔，是苏酒最大的“护城河”

    从苏酒品牌格局来看，只有位列白酒三甲、体量300亿的洋河具备全面反击能力。

    对于省外品牌在江苏市场的“咄咄逼人”，王耀曾表示，“我们会持续关注竞品，但不会因个别竞品市场动作，调整或改变公司大的战略部署和方针。”作为“苏酒旗帜”，洋河以极强的战略定力，构筑起了苏酒强大的“护城河”。

    首先，“绵柔”是众多白酒品牌忌惮洋河的地方。最新发布的井台12，被水井坊视为“与区域消费者需求结合的一次创新”，并提炼出“甘柔”的产品特征，在凸显水井坊产品创新力的同时，也从一定程度上显示了对于“绵柔”的敬畏。

    然而，要想复制“绵柔”过去十多年的成功并非易事。

    从洋河创立“绵柔”开始，绵柔已经从一种“风格”升华为“绵柔品质”，并不断获得湿地生态等多维度价值体系注入，获得市场和消费者的广泛认同，孕育出“不着急”的“绵柔智慧”。

    洋河蓝色经典系列自推出至今已运作16年，尚未有其他品牌能够真正学会洋河的“绵柔”。如今，洋河的“绵柔”优势已经无法撼动，省外品牌再怎么学也只能是洋河的追随者。

    其次，江苏市场是洋河的根据地，更是“试验田”。无论是来自茅台的“深入学、用心学、真正学”，还是来自五粮液的“系统性地认真学习”，洋河最根本的经验都源自于江苏市场。

    近年来，洋河省外市场增速远超过省内市场，这得益于复制江苏市场经验的“新江苏市场”打造。不仅在省外品牌“根据地”市场发起攻势，迟滞了对方在江苏的竞争，在竞争同样激烈的省外市场，洋河同样证明了“江苏经验”的先进性。

    同时，省内市场超过120亿元的体量，也显示了极强的市场根基，突出了洋河在渠道、终端、品牌、品牌、营销、服务等系统化体系的核心竞争力。

    正追求升级“江苏经验”的洋河，在渠道库存管控、市场价格恢复、经销商信心提振、组织架构、人事调整等方面动作频频，已经取得一定成效，未来势必将继续面向全国市场输出。

    第三，来自产区的支持正不断巩固洋河的综合实力。就在不久之前，宿迁出台了3年500亿酒业行动计划，明确提出支持苏酒集团2019-2021年营业收入突破285亿元、340亿元、400亿元，并培育推广百亿级超级大单品、五十亿级大单品。

    除此之外，包括复星集团等战略投资的引入，以及在产旅融合等方面的一系列动作，也将从产区等多个层面，对苏酒释放更强的“绵柔力”形成支撑。

    “逆水行舟，不进则退”，追求成功的路上没有退路。对于洋河和整个苏酒来讲，一路走来并非坦途，在绵柔洋河的带领下，“苏酒振兴”已经打赢第一个20年，接下来市场的竞争会更为激烈。