山丹军马场?汾酒2018下半程冲刺,要从这里起跑?

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    【白酒网】与百事、上好佳为邻,汾酒描绘的原粮版图背后,是怎样的“野心”?

    在很多企业忙于部署下半年营销工作的时候,汾酒却组织来自全国数百名经销商参加了一场“特别会议”。

    7月9日,汾酒组织了近300名重点经销商和媒体走进甘肃山丹军马场,参加“走进山丹大麦基地,见证汾酒绿色品质”活动,参观汾酒3万亩优质大麦基地,接下来数天之内还将有另外近300名重点经销商踏上见证之旅。

    在一线名酒企业进入“后向竞争”时代,汾酒的这场特别会议到底透露了什么信号?

    在甘肃山丹军马场,汾酒与百事集团做邻居

    说起悠久历史的山丹军马场,大多数人可能很陌生,但说起百事集团却是是人人皆知,但很多人并不知道,百事集团旗下薯片业务部分原材料马铃薯正是来自山丹军马场。

    山丹军马场位于河西走廊中部,祁连山北麓高海拔地区,日照时间长,昼夜温差大,土壤以黑钙土、栗钙土为主,耕地土层深厚、土壤疏松,富含有机质,病虫害少,同时周边无工业、无污染,农作物种植按照绿色生产要求,是国内优良的油菜、青稞、大麦、马铃薯基地。

    山丹军马场的绿色自然条件,吸引了包括百事集团、上好佳等企业,并纷纷在此布局生产和培育基地。百事集团始终把产品质量和食品安全作为重中之重,并且只销售“引以为傲”的产品,在山丹军马场合作种植了1860亩马铃薯种薯,年供应量超过4200吨。

    看中山丹军马场的不仅仅是国际巨头,就在百事集团的马铃薯培育基地正对面,是汾酒与山丹军马场合作的3万亩绿色大麦原粮基地,双方合作已经7年之久,这里已经成为汾酒两大大麦原粮基地之一。

    当前,汾酒正加紧在全国布局优质原粮基地,在山西汾阳、孝义、沁县,吉林松原、榆树,内蒙古突泉、河套等地规划了30万亩高粱种植基地,在甘肃山丹军马场和内蒙古吐列毛杜农场规划了8万亩大麦基地,在甘肃永登和河北张家口规划了10万亩豌豆基地,并已经培育了汾酒1号、2号、3号、9号等酿酒专用高粱种子。

     “家中有粮、心中不慌”,汾酒集团公司总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹表示,汾酒要实现清香天下、王者归来的复兴梦想,必须要拥以丰富、优质的资源作为支撑,也必须要从源头开始培育、从源头进行展示、从源头着力提升。

    汾酒通过近10年布局建立了横贯东西的原粮版图,确保了生产用粮安全,为提供优良的汾酒产品品质、过硬的汾酒产品质量做好前端保障,为汾酒赢得“未来之战”打下基础,是推动“汾老大”复兴的根本底气。

    跑好2018年下半程,汾酒为何先组织经销商唱响“汾酒好声音”?

    过去一年多时间,汾酒在营销层面体制与机制的改革与成效让人侧目。进入2018年,这种改革并未停步,数据显示截止到6月底,汾酒销售公司接近完成全年任务的60%,同比增长达两位数,实现了“时间过半,任务过半”的阶段性目标。

    在业绩增长的同时,汾酒也已经看到了紧迫感。汾酒集团公司董事、党委委员、汾酒股份公司总经理常建伟表示,2018年已然过半,汾酒业绩攻坚战、行业进位战、改革落地战“三大战役”已进入最后冲刺阶段,实现“三步并作两步走,三年任务两年完”的任务目标,要全力以赴跑好2018年后半程。

    对于2018年后半程,汾酒股份公司副总经理、汾酒销售公司、竹叶青酒营销公司总经理李俊表示,虽任重道远,但信心十足,公司将用实际行动不断刷新历史记录,创造更加骄人的业绩。

    让李俊有信心的是汾酒“改革不停步,奋斗不停歇”,2018年汾酒销售公司不仅对既定的各项政策狠抓执行落地,更在政策的延续性上深耕细挖,追求更加高效、更加快速、更加精准的营销突破。

    在“精准营销”层面,唱响“汾酒好声音”已经成为行之有效的突破点。2017年,汾酒组织103家全国重点经销商走进吉林松原乾安高粱基地,2018年再次分批组织近600名经销商、媒体走进山丹军马场大麦基地,未来还将复制到更多原粮基地。

   常建伟表示,活动旨在让大家亲眼目睹、亲身体会、亲自感悟汾酒的最美源头,了解汾酒从每一粒粮食的生产到每一瓶酒的出厂,所有环节都把“绿色品质”“消费者健康”放在首位。“这是汾酒加速全面复兴,实现‘清香天下、王者归来’汾酒梦的源动力”,常建伟强调。

    不仅仅是让经销商看到,常建伟还呼吁经销商把在原粮基地看到的、听到的、感悟到的清香汾酒的绿色基地、匠心品质、第一⻋间,通过多渠道、多形式传播给更多的消费者,“传递出更多的汾酒好声音”。

   通过让经销商们唱响“汾酒好声音”,一方面加深了其对于汾酒“最干净、最纯正、最健康、最文化”市场竞争力的认识,从而建立更强的营销信心,唤起从员工到经销商的干事激情,投身到汾酒复兴的伟大事业中,另一方面通过经销商对于汾酒品质更扎实的推广与传播,让更多的人了解汾酒、爱上汾酒,在消费者心目中奠定汾酒品质领先的市场地位。

    至此,我们可以理解常建伟“全力以赴跑好2018年后半程”的要求,“跑好”不仅仅是确保“跑到终点”,在业绩层面实现有关目标,更是要实现“跑出质量”,为汾酒“4421”三年攻坚目标、“11936”中⻓期汾酒复兴战略、“62210”五年奋斗目标积蓄更多的动能。

    一线名酒“后向竞争”时代,汾酒要如何做文章?

   无论是构建“家中有粮、心中不慌”的原粮版图、组织经销商唱响“汾酒好声音”,还是要求“跑好2018年下半程”,背后反映的都是汾酒对于行业趋势的判断:一线名酒已经进入“后向竞争”时代。

    谭忠豹认为,随着消费升级趋势的愈发明显和市场竞争的日趋激烈,中国酒业正向原产地、高品质和品牌化集中,与此同时,在中国经济进入新常态的背景下,消费者对于食品安全的关注与日俱增、政府对于食品安全的重视程度不断加大,如何贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念成为大企业必须思考的课题。

    就在汾酒组织此次的原粮基地行之前,茅台郎酒习酒国台酒、钓鱼台等5家白酒企业,前往云南省镇雄县开展“走进源头•感恩镇雄”走访慰问,除了承担企业脱贫攻坚和生态文明社会责任之外,对于探索赤水河水源地保护也具有重要意义。

    如果说保护水源地的尚不够直接,那么在产品层面的布局更显一线企业的决心。茅台已经提出了2020年扩建到5.6万千升产能的目标,五粮液则拟“再建10万千升原酒的生产基地和30万千升的原酒储存能力,推动五粮液投放量突破2万千升,并保证白酒灌装出厂之前至少储存3年以上”,洋河刚刚完成海之蓝、梦之蓝“换装”,背后驱动的是品质提升。

    感受到的行业新常态的压力以及看到竞品们所做的调整,汾酒的步伐也在不断加快,而本次原粮基地之行已经给出了部分的答案。谭忠豹就表示,“绿色汾酒”是汾酒一以贯之的经营理念,“绿色酒都”是未来五年的重要奋斗目标,以原粮基地为起点、汾酒将用更高的境界、从更多的领域、以更高的水平施展作为。

    显然,汾酒正在为一线名酒“后向竞争”时代架设长远发展的“高速公路”。按照汾酒集团公司党委书记、董事长李秋喜提出的“到2020年建成50万亩和25万吨产量的国内一流的原粮种植基地”目标,届时汾酒原酒产能将达到20万千升规模,将在原酒供应上满足汾酒“百亿”之后的市场体量增长和全国化水平提高的需要。更加关键的是,能够在品质等多个层面构建长期、系统的核心竞争力,真正向“汾老大”复兴发起冲击。

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