19年酒龄原酒超47％，内参酒高端价值新解读

    【白酒网】继长沙、广州、沈阳之后，内参价值研讨会第四站走进北京。4个月时间，内参全国化2.0进程已经圈定半个中国。

    10月16日，“中国高端文化白酒•内参酒价值研讨会”在北京举行。上世纪80年代，酒鬼酒的前身湘泉被著名书画大师黄永玉带到首都，随后一炮而红。此次，酒鬼酒公司高端代表品牌内参站在奔向全国化的新道路上，重新解读了“白酒”、“高端”、“文化”、“价值”几大行业关键词。

    01

    行业新常态，高端新呼吁

    一直以来，白酒行业快速增长阶段，都会呈现出一个基本规律，那就是：利润增长幅度超过收入增长幅度、收入增长幅度又超过产量增长幅度。从最新行业数据来看，2019年1~7月份，白酒业产量456万千升，同比增长1.06%；累计收入3233亿元，同比增长10.47%；利润完成805亿元，同比增长22.23%。

    中国酒业协会理事长王延才据此判断道：这又是一个新的增长周期。在他看来，此轮新周期的“新”主要变现在四个方面：

    一是品牌集中度在提高，尽管白酒行业的企业数量没有明显减少，但市场集中度在明显提高，也就是说，少数优秀品牌占有了更多的市场份额，这个趋势正在强化；

    二是企业老产品提价或者推出更高价位新品的趋势越来越明显。由于受到市场利好的影响、同时也是品牌提升的需要，优秀品牌的提价动作频繁

    三是越来越多的白酒企业开始注重对品牌和消费者的投入，品牌和消费者之间的、互动形式的创新；

    四是白酒企业更加重视发展新动能的探索。比如针对新消费群的营销创新，尝试用新的产品和服务去满足新的消费人群

    众所周知，这些“新现象”背后体现了白酒行业品牌和价格双驱动的发展规律。“无论是品牌、还是价格都在向高端聚集，”有行业人士补充道。

    然而，一直以来，高端酒都是中国白酒的“冠上明珠”，一直被几个全国性品牌所占据。伴随着新的消费理念、趋势以及个性化消费需求的诞生，高端白酒中阵营的“多元化”也已经成为新的期待。

    02

    顺势应时，内参“高端价值说”

    “人民开始追求更高一级的‘美好生活需要’，我们的酒类产品要更多地讲品质、讲品牌、讲文化、讲内涵，以满足人民的美好生活需要。”在中粮酒业党委书记、董事长王浩看来，这个趋势下，如果一个企业的产品没有品质价值和品牌内涵，只是有点虚名是不能长久的，但对于那些真正有品质、有价值、有内涵的产品和品牌来说，是赢得消费者的良好契机。

    作为酒鬼酒公司的高端品牌，内参也将成为“中国四大高端白酒品牌”之一作为发展目标。竞逐高端酒前席之位，内参酒将凭借哪些特性？价值研讨会上，内参酒将自己的“底牌”一一展露。

    王延才在谈到行业新常态后便直言：在高端酒这个阵营，内参酒提供的价值可以用“多元”二字概括。

    他表示：从品类来看，目前高端白酒市场有两种香型，一个是酱香，一个是浓香，馥郁香型的内参酒加入，让高端白酒消费者享受到了“一口三香”体验；从品牌来看，内参酒是文化名酒，用深厚的文化和历史来体现，这增加了消费者的精神体验；从产品来看，内参酒坚持主导产品的量价平衡，持续提升了品牌价值，更丰富了高端酒的营销模式；从渠道运营来看，内参酒公司鼓励经销商入股，同时大量采取小型团购商模式，让市场更加良性，这丰富了高端酒的渠道模式。

    提及内参酒的文化属性，中国当代著名学者、作家、哲学研究者周国平也表达了认同，他说：“酒之所以能成为一种文化现象，是因为从古至今喝酒满足了比生存更高的要求，成为一种精神与文化的需要”。

    众所周知，酒鬼酒公司从上世纪便提出了要做文化酒品牌。作为其高端产品内参，不仅是其馥郁香型酿造技艺的典型代表，也顺理成章成为了酒鬼酒公司品牌文化的集大成者。王浩在会上也直言：将内参酒打造成“中国高端文化白酒的价值标杆”，是酒鬼酒公司作为“中国文化酒的引领者”的使命。

    以文化为价值依托，以高端为品牌形象，内参酒以满足当代消费者的文化需求为切入点，显然已经找到了迈向中国四大高端白酒宝座的前进路线。

    然而，还值得注意的是，文化价值、多元价值之后，内参酒今年以年份酒为依托，在行业树立的“品质标杆”价值同样值得关注。

    今年3月，历时13年之久的《中国白酒年份酒行业标准》由中国酒业协会正式发布。一时间，各大企业纷纷开始申报，酒鬼酒公司成为第一家通过中酒协年份认证的企业，内参大师酒（15年）成为第一款通过中酒协认证的年份产品。

    此次研讨会上，内参大师酒（15年）的原酒占比首次公开。江南大学工学博士、高级工程师、国家级白酒评委葛向阳在会上公布：内参大师酒（15年）中，酒龄长达19年的原酒占比达到47.27%，酒龄长达15年的原酒占比达到9.28%，酒龄长达7年的原酒占比为23.45%，加权平均年份为15.02年。

    “毫无疑问，内参大师酒此次公布原酒年龄配比，为中国年份酒新标准开了一个好头，同时也树立了新的标杆，”某行业人士表示，“由此体现出来的品质实力，也将成为内参酒竞逐高端的重要价值。”

    03

    文化为锋，内参全国化2.0进程“圈定”半个中国

    无论是行业高端新期待，还是内参高端价值表达，可以看到的是，内参酒今年以来一直在坚定不移地坚守高端阵营，并不断走向全国。

    今年6月，内参酒首场价值研讨会在长沙开幕。随后，8月，内参价值研讨会走进沈阳，吸引近500人参加；9月，价值研讨会走进广州，到场嘉宾超600人；再到10月中旬，价值研讨会挺近首都北京，办会规模近800人。

    还值得注意的是，内参酒所到之处，不仅从文化入手传递品牌价值，同时也加速品牌推进。例如，在沈阳举行“点亮东北”仪式，在广州则“点亮华南”。

    可以说，4个月的时间，从长沙起始，内参已经沿着中国东面的弧线蜿蜒进京。如果将此前内参以市场招商布局进攻全国市场成为1.0版本，那么此次“文化出走”的全国化2.0版本征程已经圈定大半个中国。

    “从输出政策到输出文化，内参酒的全国化进程正在有条不紊地推进。”某连续参加了三次内参酒价值研讨会的经销商谈道，“更加值得关注的是，在此次由南向北的进程中，内参价值研讨会的规模一次比一次大。说明在这个过程中，内参酒的价值切实被行业看见并得到认可。”

    在记者看来，内参酒这一品牌效应收获，是内参酒以价值研讨会为落地活动与以“品牌文化”为输出点的高空举措的结合。今年以来，内参酒成为CCTV财经频道《对话》栏目合作伙伴，宣传“品内参 知大事”的理念。与此同时，内参酒还成为多个国际性活动的指定用酒，并且开启体育营销之路。

    功夫不负苦心人，在内参酒今年以“文化”为依托高举高打的品牌策略之下，市场也收获颇丰，内参酒早已提前达到去年全年销售量。综合而言，伴随着文化出走，内参全国化攻城略地的步伐不断加快且深入。北京大学文化资源研究中心主任、教授张颐武曾经在内参酒价值研讨会上谈到：内参一小步，中国白酒一大步。或许，在以文化为先锋开路之下，内参酒将交出高端文化白酒的新答卷。