曹操：对酒当歌，与“九酝春酒”的渊源

曹操，字孟德，东汉末年杰出的政治家、军事家、文学家。他既是“对酒当歌，人生几何”的慷慨歌者，也与白酒渊源颇深——相传他向汉献帝进献“九酝春酒”及酿造方法，正是今天古井贡酒的历史源头。

《短歌行》中“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康”，以酒写志，千古流传。

据《齐民要术》记载，曹操曾将家乡谯县（今安徽亳州）的“九酝春酒”及其“九酝法”进献给汉献帝，并详述酿法，开中国贡酒文化先河。

这脉酒香延续至今，亳州古井贡酒便以“曹操献酒”为重要历史IP，被誉为“酒中牡丹”。

人物小传

• 姓名：曹操
• 时代：东汉末年至三国（155年—220年）
• 身份：政治家、军事家、文学家

横槊赋诗，对酒当歌。曹操以雄才写就乱世华章，也以一杯“九酝春酒”，为后世留下贡酒之源。

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