提“南酱北清”概念 区域酒企谋跨区域合作

    【白酒网】第一百届春季糖酒会新概念不断，区域中小型酒企正试图借助新概念来进行跨区域联合，应对日趋激烈的市场竞争。3月20日，以“南酱北清 登高共进”为主题的中国白酒中坚企业共创大会在成都举行。而“南酱北清”这一跨区域、跨香型的企业合作概念，引发了行业各界的广泛关注。

    记者在活动现场了解到，所谓的“南酱北清”，即是指位于北方的清香型酒产区与位于南方的酱香型酒产区。这两种香型为中国白酒香型中的重要组成部分，尤其是近两年借助茅台的火爆而掀起的酱酒热潮，让众多区域性品牌希望借此推动企业规模的扩张。但业内人士指出，从目前的情况来看，酱香型酒在中国整体市场中占比并不大，并且茅台处于绝对垄断的地位；而清香型白酒尽管市场占比情况较高，但与浓香型酒等主流酒种相比，仍处于较为弱势的地位。

    在这种情况下，位于酱酒产区与清香酒产区的地方性品牌，通过合作抱团，资源共享的方式来进行发展，无疑成为地方品牌提升影响力、规避不利风险的一种有益探索。而在各地方品牌中逐渐崛起的一批新品牌，不仅是未来地方中小型企业中的中坚力量，更能够成为左右未来白酒香型格局的重要因素。中国酒业协会常务副理事长王琦便指出，在当前高质量发展的诉求下，能在市场当中获胜将是具有高品质和经济实力的大品牌大企业。白酒行业多年来取得成绩离不开质量的保障，离不开合作共赢，离不开对工匠精神追求。回归初心，回归产品品质本真，担负起对消费者责任，这是当前白酒中坚力量企业、新中兴企业共同的追求。

    事实上，从部分地方性品牌的表现来看，目前这种跨区域合作已有具体的动作进行。清香型酒品牌汾阳王董事长王再武不仅表示，清香与酱香白酒企业携手，是顺应天时地利人和，并将自己定位为中间角色，对上与一线企业和睦相处，对下与地方企业和谐共生。而汾阳王酒的这种表态，也得到了酱酒地方品牌国台与金沙的正面回应。

    在九石机构总裁向宁看来，虽然目前“南酱”“北清”在市场上依旧有着不俗的表现，但这并不意味着白酒的永久胜利。在当前政府的重视与支持下，清、酱两大香型消费者数量在不断扩容，新型消费需求的转变让两大香型获得越来越多消费者认可与青睐。因此，清香酒与酱香酒要坚持“同而不同，合而不同”。借助悠久的历史文化与产区区位优势，推进双方的合作，挖掘两大酒种巨大的发展潜力。