放弃低端的水井坊是在自绝后路？

    【白酒网】坊间关于水井坊要涨价的传闻基本实锤了。近期有多个媒体报道称水井坊将全线提价，对此部分经销商表示，已经收到厂家口头通知，但具体文件要12号才能公布。此外，有经销商对涨价发表了看法，认为可以理解，毕竟国窖，剑南春等竞品都涨了价，水井坊也需要跟上对手的价格体系。

    根据经销商们的说法，此次水井坊涨价涉及到臻酿八号、臻酿八号（禧庆版）、井台和典藏等主力产品，预计典藏上涨幅度在40-60元之间，其他产品则在10多元左右。对于白酒企业来说，涨价是提升品牌价值和影响力的重要手段之一，不过对于水井坊来说，可能更重要的是业绩上的变化。

    水井坊此前发布三季报显示，今年前三季度营收为26.5亿元，同比增长23.93%；净利润为6.39亿元，同比增长38.13%，而过去4年中，水井坊前三季度的营收增速分别为122.42%、28.38%、85.18%、45.36%。对此白酒行业专家认为，水井坊增速放缓一方面是受到整体中国酒类消费萎缩的大环境影响。数据显示，19家白酒上市公司的营收总额和净利润总额增速，双双降到20%以内;另一方面是中国酒企挤压态势下，受一线名酒下沉带来经营压力增大的结果。在业内人士普遍看来，白酒行业拐点来了。今后“茅五洋”“茅五剑”“茅五泸”之类的说法或将不复存在，行业进入茅台和五粮液的双寡头格局。

    在白酒市场，水井坊还“不走寻常路”。由于白酒在酿造过程中，生产高端酒的同时会伴生大量低端酒，因此许多品牌都会有多个子品牌。而水井坊在2015年却宣布彻底放弃300元以下的低端白酒，专注于中高端，在产品价格上直逼茅台、五粮液。2017年4月，水井坊推出典藏大师版，定价899元；7个月后，水井坊重启超高端单品菁翠，定价1699元；2018年9月，水井坊又推出“水井坊博物馆壹号”，定价10998元。

    对此有观点认为，其他酒企会双品牌运作，发展高端酒类打造品牌，以中低端酒类来开拓市场，形成利润，但水井坊发展高端，放弃低端，意味着低端酒会形成较高的库存，水井坊只发展中高端难免会形成库存，由此带来巨额存货跌价损失，2015年与2016年，水井坊两年存货跌价损失均超过5500万，而2017年更达到1.07亿。

    水井坊此次涨价，市场接受程度到底如何还有待观察，不过就目前的形势来说，一线品牌的逐步下沉，以及自身较小的体量和相对薄弱的品牌影响力，都是阻碍水井坊在高端市场里生存的桎梏，如今又彻底放弃低端酒市场，不给自己留退路的水井坊，以现有实力和一线高端品牌竞争，无异于螳臂当车。