聚焦大单品 椰岛酒业欲构建“闭环式”生产系统

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    【白酒网】11月28日,椰岛酒业新5年的战略发展规划发布暨2018年经销商峰会在海南举行。据了解,2019年—2023年,椰岛酒业将围绕产品、品牌、市场等多角度进行战略调整。未来,企业将进一步回归主业,并依托“大健康产业”发展趋势,加强酒类板块运营。

    据椰岛酒业相关负责人介绍,下一步,在椰岛酒业聚焦椰岛海王酒系列的同时,还将打造海参酒健康白酒、鹿龟酒滋补养生酒。并围绕“123456”战略,逐步实现走出省内,走向全国,构建全国经销商、渠道、网点三大体系。

    “2019年是椰岛酒业发展的探索阶段年,2020-2021年是模式塑型阶段年,2022-2023年是复制扩张阶段。通过5年的时间,实现椰岛酒业影响力由量变到质变的提升。”椰岛酒业董事长兼总经理马金全表示。

    事实上,早在今年年初,马金全就提出,目前企业正面临着“增速换挡期、产品结构调整期、消化库存期的矛盾。酒企如何做好“供给侧”的结构调整和改革;面对消费者的转型消费,如何让消费者、中间商需求、员工的需求与区域市场不平衡不充分的发展之间的矛盾得到解决是企业需要着重思考和解决的问题。

    对此,此次经销商大会上,椰岛酒业发布了“投资商、厂家、商家共建模式”,创新厂商组织模式,对传统省级代理、市级代理进行了全面升级。

    业内人士指出,对于椰岛来说,要想真正地实现从“渠道营销弱拉动”转型为“品牌价值强驱动”,且承受时间、市场的双重压力,十分考验品牌和企业领导的战略定力和发展耐力。

    “技术决定品质,品质决定未来。”马金全指出,接下来,椰岛酒业计划通过构建“闭环式”360度生产生态系统,在酿造、灌装环节推进生产后台的三化建设工程,通过进一步改造提升传统工艺,来提高酒体品质。

    据悉,椰岛酒业计划在2019年达到产能1.27万吨、2020年达到1.76万吨、2021年达到2.55万吨、2022年达到3.83万吨、2023年达到6.38万吨。

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