洋河正开启中国白酒第二个经典时代

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    【白酒网】当下,中国白酒进入新一轮发展周期,关于“风口”真真假假的各种说法屡见不鲜,其中有一部分已经得到行业共识,“品质革命”和“高端扩容”就是其中两点,洋河则是为数不多坐拥这两大风口的企业之一。

    站在风口之上,洋河推出梦之蓝手工班、苏酒头排酒等一系列新产品,加上原有的梦之蓝系列,洋河的高端品牌集群正在抱团崛起。有网友表示:继“蓝色经典”开启白酒“第一个经典时代”后,洋河又把行业推向“第二个经典时代”。

    一枝报春花,引领白酒第二个经典时代

    提到洋河,人们自然就想到绵柔。在一些人眼里,绵柔引发了中国白酒史上“第三次品质革命”,掀起白酒行业回归核心价值、回归品质本质的潮流。在此过程中,“蓝色经典”打了一个强有力的“头阵”。正是这款系列产品,将大众带入白酒“第一个经典时代”。

    作为绵柔的投石问路,“蓝色经典”凭借以蓝色为基调的高雅装束,几年间便成为白酒市场上的中流砥柱,并且还和“老五届评酒会”的内核保持着一脉相承,把历史上洋河的经典成就以品质形式加以包装,用“绵柔”这种特殊口吻表达出来。

    如果说“第一个经典时代”,“蓝色经典”海天梦是璀璨盛开在绵柔根系上的“三朵金花”,那么随着近些年中国白酒集体发力高端,洋河梦之蓝手工班这朵“报春花”破蕊而出,中国白酒“第二个经典时代”悄然来临。

    对于绵柔提质升级来说,梦之蓝手工班是个里程碑。一来有梦之蓝M9珠玉在前,绵柔被推向前所未有的高度,二来“品质革命”风口复兴,洋河在健康价值层面开辟了新思路。在此背景下,洋河以“三老两多一少”另辟蹊径,不仅是一次技术创新,而且是洋河基于双核战略,以“快乐健康”为价值体现的产品理念的重要代表,为后面苏酒头排酒的研发提供了宝贵经验。

    “第二个经典时代”是一次高端白酒的“狂欢”,更是一次经典价值的“文艺复兴”。无论是手工班背后的梦之蓝中央酒区核心区101车间,还是苏酒头排酒背后的双沟酒业明代老窖池,我们能看到它们对传统工艺资源都进行着深度挖掘,将消费者看不见的工艺转变为看得见的产品。    

    第二个经典时代,“品质和弦”才是硬道理

    结合洋河近期的一系列动作,在诸多品牌露出层面,无论是搭档央视《经典咏流传》等文博类综艺,和诗以歌传唱经典文化,还是2019谷雨论坛上洋河以“酒都七十年•经典永流传”为主题,向世人诉说酒都70年来的经典成就,洋河都把公开发声机会给足了“经典”二字。

    梦之蓝手工班便是“经典”的绝佳体现。首先,手工班所崇尚的纯手工,还原了白酒“最初的模样”,而“老酒、老窖、老工艺”这些稀缺资源,就像是夹藏在历史书里的宝贵书页;其次,洋河推出梦之蓝手工班,出发点就是要再造一款时代经典,要让这款酒在“中国名酒”的尊贵血统上开花结果,为更多人所喜爱。

    同时,“第二个经典时代”与洋河的“品质革命”两相照应。从“第一个经典时代”走来,洋河引领了白酒“从同质化到差异化”的品质突围,如今进入“第二个经典时代”,洋河正推动白酒“从差异化到高质化”的品质创新。对洋河来说,不断追求绵柔的最高境界,把最好的白酒品质带给消费者,沉淀下来的品质便是属于消费者的经典。

    “第二个经典时代”既是洋河的,更是行业的。就像当初绵柔改变了白酒行业的格局一样,“第二个经典时代”不仅对洋河有意义,也对包括茅台五粮液泸州老窖等龙头白酒企业共同谱写宏阔豪壮的中国白酒的“品质和弦”充满价值。

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