茅台集团举行2018年度公司劳动竞赛生产检测竞赛

    【白酒网】为提升公司生产检测队伍的专业技术水平，推动检测过程的标准化和流程化发展。9月20日上午，茅台集团公司工会在制酒22车间会议室组织开展2018年度公司劳动竞赛生产检测竞赛，茅台酒股份公司总经理助理、生产管理部主任、勾贮车间主任向平，茅台集团公司工会组织宣教部部长陈璐等出席启动仪式。

    向平在启动仪式上宣布生产检测竞赛正式开始。他指出，生产检测对茅台酒生产意义重大，是对整个生产过程进行质量把关、生产把控，保证了生产过程的有效性，为解析神秘茅台生产工艺、智慧茅台的数据挖掘积累了基础；劳动竞赛是岗位大比拼、技能大比武，参赛员工要有责任担当，立足岗位，修炼本领，逐步成为行家里手、巧匠能工，真正体现茅台工匠精神；同时，希望通过竞赛，参赛员工把在生产过程中的优势与存在问题进行探讨，取长补短，共同学习，共同提高，不断提升理论知识水平和实操技能，为茅台酒生产提供更有利的数据基础。

（理论考试现场）

（实操考试现场）

    启动仪式后，在制酒22车间会议室举行了以专业知识（微生物和理化）、茅台酒生产工艺、企业文化等为内容的理论考试；考试现场，参赛者争分夺秒、奋笔疾书，认真作答。理论考试结束后，在制酒21车间微生物检测室和理化检测室进行了实操考试，微生物操作内容为镜检计数和乙醇含量测定，理化操作内容为酸度、糖份和水分测定。

    据悉，此次竞赛分为理论和实操两个部分，理论成绩权重占40%，实操成绩占60%，两项累计加权得分即为个人最终得分，各检测室参赛人员平均得分即为该检测室得分。根据个人得分和检测室得分排名，对个人和检测室分别进行表彰奖励。

    茅台集团公司工会、生产管理部、质量部、技术中心等相关部门负责人参加启动仪式，来自股份公司本部24名检测员参加竞赛。