茅台集团与西门子、娃哈哈集团开展交流座谈

提高认识 加强沟通 大胆推进项目进程

    【白酒网】8月8日，茅台集团与西门子、娃哈哈集团在茅台办公大楼会议室就包装线升级改造及制造工厂车间智能化控制系统建设等问题开展座谈交流。茅台集团副总经理张德芹，茅台集团总工程师王莉，茅台酒股份公司副总经理万波，茅台酒股份公司总经理助理、生产管理部主任向平及信息中心、包装车间等相关部门负责人参加会议。会议由王莉主持。

    张德芹首先向远道而来的客人表示欢迎，并就茅台集团生产经营基本情况作详细介绍。张德芹表示，西门子和娃哈哈集团在各自领域都是行业的佼佼者，社会评价很好，值得我们尊重。茅台作为传统企业，在生产工艺上坚守传承，但是在技术领域方面茅台也在不断创新发展。希望通过今天的交流座谈，今后双方能有更多更深层次的合作。

    针对此次交流内容，张德芹提出三点意见。一是要提高认识。张德芹说，茅台酒的酿造工艺是我们坚决坚守的传统，同时，集团公司其他部门、其他领域及子公司都在实施技术路线创新。希望双方不仅在项目上合作，今后能拓宽更深层次的合作领域。二是要加强沟通，相互了解。希望通过双方深入沟通了解后，针对需要改进的地方进一步合作。三是要小心论证，大胆推进项目进程。项目改进要多方论证，在项目建设过程中要多听一线老师傅、工人的意见，让先进的智能化包装线与茅台工艺相融合，不影响生产包装；项目实施要大胆推进，但在关键技术环节上要小心谨慎。茅台酒酿造工艺是传统保守的，但是茅台不是保守的企业。我们会虚心接受，大胆创新，让茅台智能化发展越来越好。

    会上，西门子（中国）有限公司副总裁、数字化工厂集团总经理王海滨首先就西门子数字化工厂情况进行了详细介绍。他说，德国西门子股份公司创立于1847年，是全球电子电气工程领域的领先企业。西门子自1872年进入中国以来，在中国已有170年的历史。2015年，为了响应国家关于“工业经济结构调整和产业升级”战略，西门子在娃哈哈实行了智能化饮料生产线示范性项目，该项目以企业运营数字化为核心，制造工厂和车间的智能化控制系统，形成了数字化样板工厂。王海滨表示，会鼎力支持茅台打造示范性包装线，帮助茅台实现自动化、智能化、数字化工厂样板。西门子很重视能和茅台有这样的合作机会，希望通过此次合作，能打开今后和茅台合作的大门，希望茅台智能化道路能走得更宽更广。

    娃哈哈集团党委书记、副总经理吴建林就娃哈哈工信部智能制造项目取得的成果及机械化工厂发展历程情况进行详细介绍。吴建林表示，今天很高兴来到茅台，也为与茅台有这样的合作机会感到高兴。智能化饮料生产线的示范性项目在娃哈哈取得良好成果，西门子公司的成熟经验和卓越技术，相信此项目在茅台也能硕果累累。吴建林指出，白酒生产线与饮料生产线大为不同。示范性智能化包装线的打造，无论是从网络安全、安防调度、智能工程、智慧工业园基础设施规划到数字化软件硬件、食品饮料白酒领域、机器设备、工艺技术方面都要进行无缝对接。一是要有数字化整体咨询，设计好顶层设计；二是制定出分步实施具体方案；三是具体实施层依据实际情况调整措施，力争将想法落地落实。

    王莉主持会议并讲话。王莉表示，示范性智能化包装线项目实施方案整体可行，也通过了决策会议。但是重点要把握好自动上瓶、自动装箱、在线检测三个点。希望各方充分发挥各自优势，让此项目获得更多技术突破。

    会上，西门子、娃哈哈相关负责人还就智能化饮料生产线的项目背景意义、项目目标及食品饮料行业数字化发展趋势等内容进行详尽的情况介绍。包装车间相关人员就生产线关键难点突破、检测装箱环节等具体情况做交流发言。