清香型白酒品牌聚首成都春糖会 共谱新时代发展乐章

    【白酒网】3月18日，“大同世界 清香天下”2019国际清香(成都)论坛召开。汾酒、劲牌、衡水老白干、牛栏山、红星、江小白、宝丰、金门高粱、河套、湖北石花等多家清香类型白酒企业代表齐聚成都，在第100届糖酒会这个特殊时刻，共同开启了清香白酒大发展的新时代。

    中清酒业酿造技艺发展中心理事长，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在致辞中表示，“100”是一个美好的征兆，更是一个崭新的开始。“今天，我们正在迎来一个充满希望的清香大时代。”

    中国酒类流通协会会长王新国认为，酒是人类共同的智慧，中国清香类型白酒与世界主流蒸馏酒的口感如出一辙，“是全世界通用的最好语言，是追求大同世界，构建人类命运共同体最好的介质。”

    “用全球化视角审视清香类型白酒的优势，用国际化思维去思考清香类型白酒的发展，对酒行业将是一个巨大的促进。”王新国说。

    在论坛上，白酒泰斗高景炎表示，大同世界的核心其实在“清香天下”， 清香类型白酒与国际流行的烈酒口味最相似，经适当调整，容易与国际消费接轨，打开国际市场。

    “清香得天下，我认为这并不遥远，”高景炎认为，这是清香类型白酒能够实实在在达到的目标。

    Oli-vier GOUJON先生是来自法国雅文邑白兰地产区的烈酒专家，在他看来，清香类型的白酒和雅文邑产区的白兰地口感很相似，“参加活动之前特意品尝了汾酒，清新芳香感觉很好。”

    汾酒集团党委委员、董事、汾酒厂股份有限公司总经理常建伟认为，早在18世纪中叶，晋商在俄罗斯酿出了风靡欧洲的汾酒，被称为“中国人的伏特加”，又称“北特加”，汾酒因此成为中国第一个走出国门的白酒。

    而今，作为最具有国际化的“基因”的汾酒，已经着手在俄罗斯及加拿大当地合作建厂，也陆续在美国、欧洲等全球重点城市展开“中国品质”的文化交流与传播。

    金门酒厂（厦门）贸易有限公司董事长、总经理杨应雄表示，金门高粱酒在台湾市占超过70%以上，是台湾白酒市场的龙头企业，“清香天下在台湾已经实现，因为在台湾没有其他香型。”

    江小白创始人陶石泉也表示，清香带头企业，带头老大就是汾酒，只有清香品类做大了，成为世界的“大清香”，所有的清香企业才会有更加广阔的市场空间。

    在中国酒类流通协会秘书长秦书尧看来，全世界人们的口味都在变得清淡，“我们会发现，清香类型白酒完全符合这种全球性趋势。它的纯正和自然，在世界上没有哪种酒能与之媲美，这是我们清香类型白酒最大的长板，也是全世界都在追寻追捧的味道。”

    工艺决定白酒的产品风格和质量，历史决定白酒文化厚度，清香类型白酒在工艺、文化以及国际化等方面都有着天然优势，“中国白酒真正融入国际社会当首选、首推清香类型白酒”。

    宝丰酒业董事长王若飞认为，在汾酒带动之下，新一轮清香白酒的消费浪潮和文化氛围正在起势。

    石花酒业董事长总经理曹卢波在论坛中分享了石花酒业在产品质量、品牌推广、营销模式等多方面的探索，表示要继续努力打造石花成为清香类型白酒标杆品牌。

    象屿酒业是与汾酒合作的大商，公司总经理牟磊认为，在白酒国际化的进程中，需要传承白酒文化，不断创新，“走年轻化、全球化、时尚化的道路”。

    河北衡水老白干酒业有限公司总经理赵旭东认为，在消费新趋势下，越来越多的消费者开始“回归”清香类型白酒消费，清香型白酒份额比例正在逐渐增大，清香复兴的趋势愈来愈明显。

    论坛最后，来自汾酒、劲牌、衡水老白干、牛栏山、红星、江小白、宝丰、金门高粱、河套、湖北石花等多家清香类型白酒企业代表一起宣读了《国际清香推广（成都）宣言》，大家一致表示要合力同心，一起做强做大清香白酒市场。