名人故事
白酒名人故事：酿酒泰斗、名酒厂创始人与酒相关的历史名人。
王羲之：曲水流觞与《兰亭集序》
一、事件回顾王羲之，字逸少，东晋著名书法家，被尊为“书圣”。永和九年（353年）暮春，他在会稽山阴兰亭主持“曲水流觞”，乘兴写下被誉为“天下第一行书”的《兰亭集序》，让酒与书法
2026-04-25
曹操：对酒当歌，与“九酝春酒”的渊源
一、事件回顾曹操，字孟德，东汉末年杰出的政治家、军事家、文学家。他既是“对酒当歌，人生几何”的慷慨歌者，也与白酒渊源颇深——相传他向汉献帝进献“九酝春酒”及酿造方法，正是今天古
2026-04-09
欧阳修：醉翁之意不在酒的山水情怀
一、事件回顾欧阳修，字永叔，号醉翁、六一居士，北宋杰出的文学家、史学家，“唐宋八大家”之一。他被贬滁州时写下《醉翁亭记》，“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”成为千古名句。任滁州
2026-03-21
杜康：被尊为“酒祖”的酿酒始祖
一、事件回顾杜康，相传为夏代国王少康，是中国公认的酿酒始祖，被后世尊为“酒祖”“酒神”。曹操《短歌行》中“何以解忧，唯有杜康”的名句，让他的名字成为美酒的代称，流传千古。关于杜
2026-01-26
季克良：一辈子酿好一瓶茅台的“茅台教父”
季克良，1939年生于江苏南通，毕业于无锡轻工业学院食品发酵专业。1964年，他作为轻工业部选派的技术员走进贵州大山深处的茅台酒厂，从背酒糟、踩曲做起，最终成为茅台酒厂厂长、中
2026-01-16
周恒刚：靠“试点”起家的中国白酒奠基人
周恒刚，1918年生于辽宁大连，1942年毕业于哈尔滨工业大学应用化学科。他是靠“试点”起家的中国白酒科研工作重要的奠基人和组织领导者，被誉为“中国现代白酒之父”。1955年，
2025-12-23
沈怡方：为中国白酒“勾”出低度与新香
沈怡方，1933年生于江苏海门，1953年毕业于华东化工学院有机合成专业。他是中国著名白酒专家、酒界泰斗，长期致力于白酒技术创新，曾任中国食品工业协会白酒专业委员会副会长。上世
2025-11-13
白居易与《问刘十九》：绿蚁新醅的温情
一、事件回顾白居易，字乐天，号香山居士，唐代伟大的现实主义诗人。他一生作诗三千余首，其中不少与酒相关，而那首二十字的《问刘十九》，以“绿蚁新醅酒”写尽了人间邀饮的温情。“绿蚁新
2025-11-06
强恕堂的创始人
生于清朝末年，淄博人，道光年间举人，1922年创办“强恕堂”酒坊，并将儒家文化“强已恕人、戒欺戒躁、仁义诚信”融入酒坊当中成为做事的原则，也是做企业的一个准则。后来儿子王成乾，
2025-05-26
黄河龙：百年老酒香飘四方
山东黄河龙集团有限公司的前身是桓城县（今桓台县）厚生乡（今索镇）的“强恕堂”酒坊。强恕堂酒凭着酒香醇厚广受人们喜爱，成为中华酒文化中一枝艳丽的奇葩，素有“淄博茅台”之美称。并因
2025-05-26